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黑豆炖猪骨制作方法
1、可以炖，黑豆炖骨头汤营养功效：具有丰富卵白 质以及碳水化合物，维生素B及胡萝卜素，钙磷铁钾等矿物质含量也很丰富。黑豆具有补肾．利水，益智，明目，乌发，活血解毒功效。配料大黑豆、排骨、凉水、盐、香菜大概 香葱。操纵 ：起首 将黑豆泡6小时以上，排骨洗净。
2、说到喝汤，很多 人都会想到玉米排骨汤，鲫鱼汤，海带排骨汤，冬瓜排骨汤，茶树菇排骨汤，香菇鸡汤等等。假如 我说黑豆还能炖汤？是不是会有一些人感觉到奇怪 ？黑豆不是用来煮饭大概 是煮粥的吗？怎么尚有 煲汤呢？接下来我就要先容 一款黑豆排骨汤的制作方法。
3、煮至骨头发白； 参加 泡软的黑豆，煮至黑豆熟烂； 加姜、葱、盐、味精调味，略煮即可食用。黑豆炖排骨的功效：本品具有补肾、活血、祛风、利湿之功效，适于中老年骨质疏松症、风湿痹痛者食用。小帖士-食品 相克：黑豆：《本草经集注》记录 有：黑豆恶五参、龙胆。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
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4、筒骨、鸡脚，改刀切好，座锅烧水，倒筒骨、鸡脚下去焯水，去除干净血水、倒出过凉水，然后冼净备用大火烧开转小火煮20分钟，再参加 葱花即可出锅食用。
5、预备 质料 ：猪骨、莲藕、黑豆、姜、盐。预备 好质料 。黑豆提前浸泡几个小时。猪骨汆水。将莲藕洗净去除藕蒂，削去藕皮；拍成小块。猪骨、黑豆和姜片一起放锅中，加净水 约1800ml先烧开。锅中煮沸后，舀去浮沫。倒入藕块。转小火煲一个半小时。
6、黑豆可以煲猪骨。黑豆排骨汤最紧张 的功效就是滋补身材 ，这种汤品营养丰富，含有大量的卵白 质和卵磷脂，别的 尚有 多种微量元素，补钙和补血也是它的紧张 功效。平常 常常 吃黑豆排骨汤，还能滋养肌肤，延缓朽迈 ，使皮肤变得越来越好。平常 在饮食上要留意 温软易消化。
